探究如何提升'驴肉食品'品牌包装的市场竞争力

李超

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"天上的龙肉,地下的驴肉"这句流传民间的俗语,道出了驴肉在人们心目中的地位之高.保定漕河地区作为驴肉及驴肉火烧的发源地,已有几百年的历史.在保定地区,大街小巷到处都可以看到一家像样的驴肉店,驴肉饮食文化已深深地扎根于保定本土人们心中,成为保定人们饮食生活不可或缺的一部分.随着京津冀一体化发展,人们生活水平的提高,消费观念的改变,老字号驴肉品牌更应该与时俱进,既保留传统文化因素,又要开拓创新,符合现代人的观念.不仅停留在满足本土需求,也要走出保定,走出华北,开拓市场,让更多的人熟知.本文旨在探讨如何提升保定饮食文化"驴肉食品"品牌包装的市场竞争力.

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来源
《绿色包装》 |2018年第1期|43-45|共3页
作者
李超;
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作者单位

北京印刷学院设计艺术学院,北京 102600;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类各类产品包装;
关键词
驴肉; 非物质文化遗产; 商业化路线;

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