橙皮素药理活性以及开发技术的研究进展

冯旭; 曾鑫; 梁希瑶; 李洪雷

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橙皮素广泛存在于柑橘类水果中,属于二氢黄酮类物质。橙皮素具有抗炎抑菌、抗氧化、抑制纤维化等作用,近年来有文献报道橙皮素还具有治疗癌症、心血管系统、中枢神经系统等相关疾病的作用。但由于橙皮素水溶性差而影响其进一步的开发利用。本文对橙皮素的药理作用以及开发利用技术等相关内容进行综述,为橙皮素的结构改造以及开发新药提供理论依据。

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来源
《广东化工》 |2023年第22期|74-75|共3页
作者
冯旭; 曾鑫; 梁希瑶; 李洪雷;
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作者单位

南京医科大学康达学院临床医学部;

南京医科大学康达学院药学部;

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正文语种 chi
中图分类化学工业;
关键词
橙皮素; 药理作用; 生物活性; 改性技术; 包裹技术;

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