玉竹总黄酮与铁协同清除DPPH自由基活性研究

朱琪; 张运良; 孙双姣; 傅春燕; 曾立

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玉竹总黄酮与铁协同清除DPPH自由基活性研究

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采用超声辅助醇提法提取玉竹总黄酮,湿法消化提取铁元素,利用紫外分光光度法测定总黄酮和铁的含量,初步探讨了玉竹总黄酮、铁及总黄酮与铁协同清除DPPH自由基作用.实验结果表明,超声辅助醇提玉竹黄酮含量达0.924％,铁含量为1.6928 mg/g,玉竹总黄酮具有较强的清除DPPH自由基能力,且玉竹总黄酮与铁盐相互作用后,清除DPPH自由基的能力明显增强.

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来源
《广东化工》 |2016年第6期|89-90|共2页
作者
朱琪; 张运良; 孙双姣; 傅春燕; 曾立;
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作者单位

邵阳医学高等专科学校药学系,湖南邵阳422000;

邵阳医学高等专科学校药学系,湖南邵阳422000;

邵阳医学高等专科学校药学系,湖南邵阳422000;

邵阳医学高等专科学校药学系,湖南邵阳422000;

邵阳医学高等专科学校药学系,湖南邵阳422000;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类化学工业;
关键词
玉竹; 总黄酮; 铁; 协同清除自由基; 紫外分光光度法;

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