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从应用角度对天然色素研究方向发展的思考

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摘要

天然色素主要取材于自然资源,其来源广泛,应用范围较广.文章依照天然色素的相关特性,将其在具体生活中的应用进行介绍,为天然色素的进一步深入研究提供自己的一些见解和思考.

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来源
《广东化工》 |2014年第21期|135-136,127|共3页
作者
张红;
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作者单位

长江工程监理咨询有限公司,武汉湖北430014;

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正文语种 chi
中图分类化学工业;
关键词
天然色素; 生产工艺; 生理功能;

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