高校绿色教育课堂模式的研究——以'食品生物化学'课程教学为例

程晶晶; 王军; 高江辉; 郭孝辉

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高校绿色教育不仅注重科学文化知识、技能的传播,更注重大学生正确处理人与自然、人与人关系的教育.在学科教学中渗透绿色教育,利用课堂教学这个主渠道,把绿色教育的一些理念渗透到教育内容中去,以充实教育内容.本文以"食品生物化学"课堂教学为例来研究绿色教育课堂模式,以提高食品生物化学教学的教育性,使教学自然地对学生素质产生多方面有益的影响.

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来源
《广东化工》 |2020年第22期|133141|共2页
作者
程晶晶; 王军; 高江辉; 郭孝辉;
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作者单位

许昌学院食品与药学院河南省食品安全生物标识快检技术重点实验室河南许昌 461000;

许昌学院食品与药学院河南省食品安全生物标识快检技术重点实验室河南许昌 461000;

灵宝市第一高级中学河南灵宝 472500;

许昌学院食品与药学院河南省食品安全生物标识快检技术重点实验室河南许昌 461000;

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正文语种 chi
中图分类教学理论、教学法;
关键词
绿色教育; 食品生物化学; 课堂模式;

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