玛咖多糖的提取工艺研究

陈淑娟; 胡蓉婉; 王春花; 刘巧灵

首页> 中文期刊> 《广东化工》 >玛咖多糖的提取工艺研究

玛咖多糖的提取工艺研究

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

玛咖作为药食两用的植物,含有较多活性成分,其中的糖类物质(主要为多糖)具有抗氧化性,可增强人体免疫力等.本研究中对多糖的含量测定采用紫外标准曲线法,检测波长490 nm,其中玛咖多糖提取物先用苯酚-硫酸法进行前处理.分别采用热水浸提、超声波提取和酶辅助提取的方法对玛咖干根粉末进行多糖提取,并用上述方法进行含量测定,结果显示超声波提取方法显著优于热水浸提方法,酶辅助提取方法则略胜于超声波提取法.综合考虑各种提取方法的成本损耗、操作难易、以及提取方法对多糖的影响等,本研究认为超声波提取方法为最优提取方法,为多糖的进一步研究提供了方法依据.

著录项

来源
《广东化工》 |2021年第10期|77-78|共2页
作者
陈淑娟; 胡蓉婉; 王春花; 刘巧灵;
展开▼
作者单位

湖南科技职业学院药学院湖南长沙410000;

湖南科技职业学院药学院湖南长沙410000;

湖南科技职业学院药学院湖南长沙410000;

湖南科技职业学院药学院湖南长沙410000;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类化学工业;
关键词
玛咖; 多糖; 热水浸提; 酶辅助提取; 超声波提取; 提取工艺;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 三相萃取法提取玛咖多糖的工艺研究 [J] . 胡燕杰 . 中国食品添加剂 . 2019,第009期
2. 玛咖多糖提取工艺研究 [J] . 张水滔 ,刘芳 ,刘守庆 . 云南化工 . 2017,第004期
3. 不同生态型云南引种玛咖的多糖含量及多糖纯化工艺研究 [J] . 高大方 ,张泽生 . 安徽农业科学 . 2012,第036期
4. 玛咖多糖的提取条件及体外活性研究 [J] . 冯康 ,李爱民 ,吴晓磊 . 食品科学技术学报 . 2021,第002期
5. 玛咖多糖的提取条件及体外活性研究 [J] . 冯康 ,李爱民 ,吴晓磊 . 北京工商大学学报（自然科学版） . 2021,第002期
6. 玛咖功效成分玛咖酰胺的超声辅助提取工艺研究 [C] . 陈金金 ,董贝涛 ,赵庆生 . 第三届全国中药提取分离新技术、新工艺、新设备交流研讨会 . 2014
7. 玛咖多糖的提取分离纯化、结构表征及抗疲劳活性研究 [A] . 唐云 . 2018

1. 一种玛咖活性多糖提取方法及含有通过该提取方法提取玛咖活性多糖的运动饮料 [P] . 中国专利： CN107383231A . 2017-11-24

2. 玛咖提取物及玛咖多糖在制备治疗生精功能障碍疾病产品中的应用 [P] . 中国专利： CN112156121A . 2021-01-01

3. Maca extract and procedure for obtaining compounds with antiviral activity from maca [P] . 外国专利： ES2669921B2 . 2019-04-09

机译：玛咖提取物和从玛咖中获得具有抗病毒活性的化合物的方法

4. Maca extract and procedure for obtaining compounds with antiviral activity from maca (Machine-translation by Google Translate, not legally binding) [P] . 外国专利： ES2669921A1 . 2018-05-29

机译：玛咖提取物和从玛咖中获得具有抗病毒活性的化合物的步骤（通过Google Translate进行机器翻译，没有法律约束力）

5. Development of 4 sachets of hydroalcoholic or aqueous extracts of Black And Red Maca Maca [P] . 外国专利： PE00822010A1 . 2010-02-17

机译：开发了四小袋黑玛咖和红玛咖的水醇或水性提取物

相关主题

玛咖多糖的提取工艺研究

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅