干桑叶浸提物总还原力的化学应用研究

吴禹践; 付佳; 刘志明; 王海英

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干桑叶浸提物总还原力的化学应用研究

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以干桑叶为实验材料,在相同色谱和质谱的条件下,对干桑叶浸提物的挥发性产物成分及含量等方面进行分析。以乙酸乙酯为溶剂,采用回流法得到桑叶乙酸乙酯浸提物(EAE),进行气相色谱-质谱(GC-MS)分析,共鉴定出33种化合物。以体积分数70%乙醇溶液为溶剂,采用超声波辅助浸提法得到桑叶70%乙醇超声浸提物(EUE),进行GC-MS分析,共鉴定出3种化合物。对EAE、EUE分别进行总还原力测定,实验浓度范围内两种浸提物均有较好的还原力,EUE的总还原力更强,EAE的总还原力则更加稳定。干桑叶浸提物具有在化工产品等方向的潜在开发价值。

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来源
《广东化工》 |2022年第13期|53-55|共4页
作者
吴禹践; 付佳; 刘志明; 王海英;
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作者单位

东北林业大学林学院;

东北林业大学材料科学与工程学院;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类香料化学;
关键词
桑叶; 回流法; 超声波辅助法; 棕榈酸; 亚麻酸; 总还原力;

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