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研究显示：吃得太油腻的人容易发脾气，愤怒以及焦虑。研究人员解释，油腻的食物会影响大脑中某些化学物质的产生，从而使人情绪不稳定。而主食中的碳水化合物则能帮助保持大脑中快乐激素的产生，让人情绪稳定与乐观。

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来源
《健康》 |2013年第4期|5-5|共1页
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正文语种 chi
中图分类教学法和教学组织;
关键词
饮食; 情绪稳定; 碳水化合物; 研究人员; 化学物质; 发脾气; 大脑;

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