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吃玉米要选对

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甜玉米的蛋白质及维生素含量比普通玉米高1～2倍，硒含量也高出8～10倍。但其含糖量较高，且大部分是蔗糖、葡萄糖，易引起血糖升高，不建议糖尿病患者食用。

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来源
《健康》 |2016年第5期|35-35|共1页
作者
王静;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类教学研究与改革;
关键词
甜玉米; 糖尿病患者; 维生素; 蛋白质; 葡萄糖; 蔗糖;

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