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藕粉熬成羹

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夏季做点藕粉羹吃很不错。藕粉性温味甘，有益补气、益胃健脾之效，受凉腹泻时吃些很好。先把藕粉川凉水稀释均匀，然后放进不锈钢锅里加适量水煮开，边煮边搅，藕粉由白色慢慢变透明，加点醪糟和桂花蜜，出锅后放在阴凉处慢慢冷却（不要放进冰箱里）1小时即可。

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来源
《健康》 |2016年第5期|77-77|共1页
作者
刘纳;
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作者单位

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正文语种 chi
中图分类服务业;
关键词
羹; 不锈钢; 健脾;

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