饮食

         

摘要

食物多样化可以这样做北京协和医院临床营养科主任于康提醒大家,在日常生活中做到食物多样化其实很简单:绿叶菜作为打底,配上彩椒、紫甘蓝、洋葱、西兰花、番茄、胡萝卜或紫色的茄子,用五颜六色的蔬菜构成“餐桌七彩虹”;再比如,把普通豆浆变成五谷豆浆;把普通的粥换成八宝粥;把普通的白米饭变成三米饭(大米+玉米+小米).

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