糖尿病人如何选择甜味品

王凤安

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有一些糖尿病人很爱吃甜食,但是甜食大多含糖量高,吃了对病情不利。实际生活中如何解决这个棘手的问题呢?不妨试用下述方法: 其一:在诸多甜味剂中,适合糖尿病患者食用的应以“甜叶菊”为好,它不含营养素,也不能提供热能,但其甜度为蔗糖的400倍左右,故可选用。其二:糖精有一定的毒性,作为甜味剂可以偶尔食用。妊娠妇女禁用。

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来源
《健康》 |1996年第11期|P.22-22|共1页
作者
王凤安;
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正文语种 chi
中图分类糖尿病;
关键词
糖尿病人; 甜味剂; 甜叶菊; 妊娠妇女; 甜度; 棘手的问题; 营养素; 糖尿病患者; 含糖量; 果胶;

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