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怎样识别优劣生猪肉

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居家过日子,离不开吃肉,说到吃就不能不考虑安全。如今假冒伪劣产品充斥市场,那些被钱、利所迷惑的商贩敢冒杀人害命的风险,把病肉、腐肉、注水肉等等投到市场,摆摊设点,堂而皇之,使许多人上当受骗,甚至亡命。为此我们提醒大家,您在买肉的时候一定要学会识别其真假优劣。

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来源
《健康》 |1995年第10期|P.35-35|共1页
作者
技文;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类家庭管理、家庭生活、家庭服务;
关键词
劣生; 猪肉; 病肉; 板油; 腐肉; 害命; 扒出; 死猪; 毛细血管网; 注水肉;

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