首页> 中文期刊> 《健康》 >吃大蒜的学问

吃大蒜的学问

开具论文收录证明 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品,被称作"健康保护神"。世界上首家大蒜研究所设在德国,它的宗旨就是向全世界人民宣传吃蒜的学问。在德国,几乎人人都喜欢吃大蒜,大蒜的年消耗量在8000吨以上,近年来更是经常举办大蒜节。

著录项

来源
《健康》 |2008年第10期|P.35-35|共1页
作者
刘江妹;
展开▼
作者单位

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类营养学;
关键词
大蒜; 学问; 抗病毒活性; 食用; 健康保护; 高密度脂蛋白; 抗血栓形成剂; 德国; 植物杀菌素; 预防;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 吃的学问——“爱吃”与“会吃” [J] . 孙书静 . 杭州食品科技 . 2005,第003期
2. 大蒜这样吃防癌？五类人不宣吃 [J] . . 黑龙江科学 . 2014,第6期
3. 吃粗粮,不可粗心——吃粗粮的学问 [J] . 申一烨 ,许昌浩 . 烹调知识 . 2019,第010期
4. 吃米饭的学问：如何正确而健康地吃米饭 [J] . . 河北农机 . 2015,第003期
5. 常吃大蒜有什么好处 [J] . 马冠生 ,郭晓晖 . 生命与灾害 . 2021,第004期
6. 狂欢与迷思：中国吃播现状分析——以美拍吃秀频道吃播为例 [C] . 陈蓉 . 安徽省第九届新闻传播学科研究生论坛 . 2017
7. 自媒体视野下网络吃播文化传播生态研究——兼谈个人作品《“吃播”新物种揭秘》 [A] . 章健 . 2020

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号