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端午节的粽子

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端午节,本名端五节,又叫端阳节、重午节、天午节、天长节。端是“开端”、“初”的意思,初五即为端五。农历以地支纪月,正月建寅,二月为卯,顺次至五月为午,因此称五月为午月,五月初五亦叫端午。

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来源
《健康》 |2005年第6期|P.32-32|共1页
作者
杨丹;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类饮食调制技术及设备;
关键词
端午节; 粽子; 端阳节; 重午; 纪月; 长节; 农历; 豆沙; 猪肉; 咸鸭蛋;

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