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常吃鸡蛋好处多

         

摘要

鸡蛋是人类最好的营养来源之一。鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质,最重要的是含有高生物价值的蛋白质人体对其吸收利用率高达99.7%,脂肪呈乳化状,易于消化吸收。由于鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故

著录项

  • 来源
    《河北农机》 |2009年第1期|38|共1页
  • 作者

    马祥琴;

  • 作者单位

    山东省沂水县正元农机公司;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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