谈谈如何从源头抓食品安全工程

龚慧英

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随着我国社会经济不断的发展和进步,以及不断创新和进步的科学的技术,人们的生活节奏也在不断的加快,生活水平得到相应提高,人们也就对食品的要求和需求会逐渐的增加.不仅要对食品使用性的方便、卫生的清洁和无毒害以及食品的安全提出了相关的要求的同时,也就逐渐的对食品的色、香和味以及营养提出了比较合理的要求.除此之外,还必须要能够适应生活节奏快和不同消费的人群.

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来源
《黑龙江科技信息》 |2017年第19期|79-80|共2页
作者
龚慧英;
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作者单位

大庆市让胡路区北湖社区工作站,黑龙江大庆 163712;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
食品安全工程; 措施; 分析;

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