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酒店投诉处理原则浅析

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摘要

投诉是酒店经营过程中经常会遇到的问题。如果投诉处理不当，就可能永远失去这位顾客，并且可能会引起其他连锁反应，造成极坏的影响，也就是我们常说的“口碑”效应。投诉处理得当，能有利于降低经营成本，改进经营管理。因此，对酒店管理者、服务者而言，顾客投诉的处理是一项非常重要的工作。

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来源
《饭店世界》 |2008年第4期|19-20|共2页
作者
徐燕;
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作者单位

湖南师范大学旅游学院;

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正文语种 CHI
中图分类餐饮业;
关键词
酒店管理者; 投诉处理; 顾客投诉; 经营过程; 连锁反应; “口碑”; 经营成本; 经营管理;

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