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单宁酸在断奶仔猪上的应用研究进展

         

摘要

单宁酸是存在于许多植物性食物中的水溶性多酚,过去被认为是一种抗营养因子。近些年,动物营养学家发现单宁酸具有抗腹泻、抗氧化、微生物稳态调节等作用。在饲料中添加适量单宁酸可以改善畜禽肠道形态和结构的完整性,减缓肠道蠕动,加强水和电解质的重吸收,缓解腹泻的发生,同时可以改善断奶仔猪的肠道菌群、提高生长性能和饲料的利用率。阐述了单宁酸的生理功能及其对断奶仔猪生长性能和肠道健康的影响,为单宁酸在断奶仔猪中的应用提供理论依据和研究方向。

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