白芨多糖的水提取条件优选

李东; 王芳

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白芨多糖的水提取条件优选

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目的:通过对白芨不同条件下的提取液中指标成分含量进行比较,寻找最佳水提提取条件,为白芨的二次开发提供科学依据.方法:设计正交实验,用苯酚-硫酸法由紫外分光光度仪测定多糖含量,乌氏粘度计测浆液的粘度计算多糖平均分子量.结果:最佳水提提取条件为固液比1∶30；水提时间5h,水提温度40℃.结论:通过实验的验证进一步确定其为最佳的水提提取条件,检测方法简便可行,温度升高加速白芨多糖的分解.

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来源
《产业与科技论坛》 |2013年第18期|100-101|共2页
作者
李东; 王芳;
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作者单位

山东省交通医院;

济南大学医学与生命科学学院;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
水提提取; 白芨多糖; 苯酚-硫酸法; 分子量;

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