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王逸夫; 谢裕俊; 马晓鹏; 叶夏芳; 吕尊富; 陆国权;
浙江农林大学 浙江杭州311300;
中草药保鲜剂; 鲜切甘薯; 褐变; 甘草; 高良姜; 品质;
机译:热处理的影响及各种褐变抑制剂对鲜切口灌木品质的影响
机译:抗褐变剂和包装气氛对不同温度下鲜切比尔吉特和克莱尔夫人马铃薯的品质和感官的影响
机译:褪黑素处理对鲜切梨果实酶促褐变和营养品质的影响
机译:高氧改性气氛包装对鲜切'富士苹果褐变特性的影响
机译:水果特性和收获后处理对完整芒果和鲜切芒果品质的影响。
机译:褐变的代谢和鲜切屑(Moringa Oleifera)的质量受酸化处理的影响
机译:活性包装对鲜切马铃薯(马铃薯)酶促褐变的影响/ 活性包装对切片和微加工甘薯(马铃薯)酶促变黑的影响
机译:伽玛辐射和贮藏时间对'乔治亚喷射'甘薯的物理,化学和感官品质的影响
机译:鲜切花保鲜剂,鲜切花保鲜剂,鲜切花保鲜剂的制备
机译:鲜切花保鲜剂
机译:硅凝胶保鲜切花的方法及切花保鲜剂
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