张爱玲:临水照花的美食情缘

冯远臣

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cqvip:张爱玲给世人的印象通常是:微仰着头,扶着腰际,眼尾斜斜地扫过来,高傲孤绝似乎远隔于俗世之外。然而,就是这样一个女子,对食物却情有独钟,她似乎把大部分的热情都留给了食物。若说她是民国最走红的小说家可能尚存争议,不过若说她是民国最不挑剔的美食家,可能没有人会反对。民国文人的口味虽然变得多元,但主轴还是离不开中国味,人们留下的文字,多是千篇一律的中式料理。

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来源
《同舟共进》 |2021年第12期|59-61|共3页
作者
冯远臣;
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