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鞣花酸对小鼠力竭运动能力·血浆抗氧化及炎症因子水平的影响

         

摘要

[目的]研究鞣花酸对冷应激条件下小鼠力竭运动能力、血浆抗氧化及炎症因子水平的影响。[方法]将30只体重接近(14.72±0.81)g的雄性小鼠随机分为3组,分别为对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组。在相同的饲养管理和日粮营养水平条件下,对照组不做任何处理,试验Ⅰ组每天每只灌胃1 mL生理盐水,试验Ⅱ组每天每只灌胃25 mg/mL鞣花酸1 mL。试验Ⅰ组和试验Ⅱ组进行为期21 d的游泳力竭运动,所有小鼠力竭运动后无害化处理,并获取相应样品,测定相关指标。[结果]整个试验期间,试验Ⅱ组小鼠游泳时间比试验Ⅰ组长,第21天时,试验Ⅱ组小鼠游泳力竭时间比试验Ⅰ组和对照组长,分别延长了9.99%(P>0.05)和22.08%(P>0.05)。试验Ⅱ组血浆中总蛋白、白蛋白和球蛋白分别比对照组提高了6.73%(P>0.05)、7.39%(P>0.05)、6.08%(P>0.05);尿素氮含量比对照组降低了32.58%(P<0.05)。血浆中SOD、CAT、T-AOC、HFRSA和ASAFR试验Ⅱ组分别比对照组提高了67.90%(P<0.05)、89.36%(P<0.05)、46.15%(P<0.05)、45.45%(P<0.05)和33.40%(P<0.05)。试验Ⅱ组血浆中TNF-α和IL-17A分别比对照组降低了20.99%(P<0.05)和53.58%(P<0.05)。[结论]在该试验冷应激条件下,给小鼠灌胃鞣花酸后,能够延长小鼠力竭运动的时间,提高血浆中抗氧化能力,降低炎症因子水平,对小鼠的健康和疾病防控具有一定的改善作用。

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