新乡学院大学生食品安全知识态度行为探讨

申佩娟; 段艳红

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近几年来,社会上食品安全问题频发,因此对大学生进行食品安全知识态度行为的调查是很有必要的.了解新乡学院学生食品安全知识态度行为的现状,可为在新乡学院开展食品安全教育提供科学依据,采取措施来有效提高新乡学院学生的食品安全意识.调查结果显示,新乡学院全体学生的食品安全意识不高,态度行为还比较好,只是维权意识淡薄,在食品安全方面的知识较匮乏,因此在此方面需进一步加强教育与引导.

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来源
《安徽农业科学》 |2015年第4期|292-294|共3页
作者
申佩娟; 段艳红;
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作者单位

新乡学院生命科学技术学院;

河南新乡453003;

新乡学院生命科学技术学院;

河南新乡453003;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类农业科学研究方针、政策及其阐述;营养学;
关键词
新乡学院; 大学生; 食品安全; 食品安全调查; 食品安全知识态度行为;

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