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RP-HPLC测定夏橙中Vc含量

         
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建立了一种利用反相高效液相色谱测定橙橘中Vc含量的方法.采用Agilent1100高效液相色谱仪,Zorbax eclipse XDB C18 150.0 mm×4.6 mm i.d色谱柱,以0.05 mol/L磷酸二氢钾缓冲溶液-甲醇(95:5)作为流动相,流速1.00 ml/min,于265 nm波长检测.在一定浓度范围内,Vc的峰面积与其浓度呈良好的线性关系(相关系数为0.999 8),相对标准偏差为0.22%;方法回收率为91.6%～104.1%.

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