香樟(Cinnamomum camphora)果实酪氨酸酶的分离纯化及特性分析

张晓晴; 蔡宇杰; 廖祥儒; 张大兵

首页> 中文期刊> 《安徽农业科学》 >香樟(Cinnamomum camphora)果实酪氨酸酶的分离纯化及特性分析

香樟(Cinnamomum camphora)果实酪氨酸酶的分离纯化及特性分析

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

[目的]检测并分离香樟果实中的酪氨酸酶.[方法]从香樟成熟果实中分离和纯化出酪氨酸酶,研究该酶的酶活、蛋白质含量、最适pH值、最适温度、动力学特性和稳定性,并分析了不同金属离子、化合物和中药对其酶活的影响.[结果]经分离和纯化,获得43 kD的酪氨酸酶.该酶的最适pH值和最适温度分别为7.5和50℃.以L-DOPA为底物,测得Km和Vmax分别为12.83 mmol/L和180.65U/mg.该酶在pH值4～7和较高温度时均较为稳定.Al3+和Cu2+对该酶活性具有抑制作用,而Zn2+、Mg2+等则有激活作用.250mmol/L EDTA对该酶有激活作用,抗坏血酸和1 mmol/Lβ-巯基乙醇有完全抑制作用.中药女贞对其有强激活作用,乌梅对其抑制作用最明显.[结论]香樟果实中酪氨酸酶同工酶的存在为该酶的纯化带来一定难度.

著录项

来源
《安徽农业科学》 |2008年第15期|6167-61706262|共5页
作者
张晓晴; 蔡宇杰; 廖祥儒; 张大兵;
展开▼
作者单位

江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室;

江苏无锡;

214122;

江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室;

江苏无锡;

214122;

江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室;

江苏无锡;

214122;

江苏汉邦科技有限公司;

江苏淮安;

223001;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类酶;
关键词
酪氨酸酶; 纯化; 香樟; 性质;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. Cinnamomum camphora: a long history for epidemics control [J] . Rakhi Mishra ,Binit Dwivedi . TMR整合医学 . 2021,第031期
2. Preventive effect of essential oil of Cinnamomum camphora leaves against mice allergic contact dermatitis [J] . Haizhu Xing1 ,Qian Lu1 ,Nianyun Yang1 . 亚洲传统医药 . 2019,第003期
3. 不同密度樟树(Cinnamomum camphora)幼苗生长和叶片性状对氮磷添加的响应 [J] . 林婉奇 ,蔡金桓 ,薛立 . 生态学报 . 2019,第018期
4. 樟树(Cinnamomum camphora)幼苗细根形态对氮磷添加和幼苗密度的响应 [J] . 余明 ,蔡金桓 ,薛立 . 生态学报 . 2019,第020期
5. 龙脑樟(Cinnamomum camphora)组培快繁与苗木工厂化生产技术研究 [C] . LIU Xiu-fang ,刘秀芳 ,LIN Wen-ge . 2012植物组培、脱毒快繁及工厂化生产种苗新技术交流会 . 2012
6. 短时高温、CO2浓度倍增以及叶片生长阶段对香樟(Cinnamomum camphora)单萜释放和光合生理的影响 [A] . 商天其 . 2018

香樟(Cinnamomum camphora)果实酪氨酸酶的分离纯化及特性分析

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅