从马尾松毛虫中制备高脱乙酰度壳聚糖的初步研究

刘卫星; 刘高强; 魏美才

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从马尾松毛虫中制备高脱乙酰度壳聚糖的初步研究

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采用酸碱法从马尾松毛虫蛹中制备壳聚糖,结果表明:马尾松毛虫蛹依次经盐酸脱矿物质、氢氧化钠脱有机物质、双氧水脱色处理后获得白色片状固体物甲壳素,其水分含量为3.32%,灰分为0.99%,脱乙酰度为92.54%,粘度为18.3MPa·s;由甲壳素制备壳聚糖的条件为NaOH浓度50%,处理时间5h,处理温度80℃;由甲壳素获得壳聚糖产品的产率为79.21%.

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来源
《安徽农业科学》 |2006年第12期|2935-2936|共2页
作者
刘卫星; 刘高强; 魏美才;
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作者单位

中南林业科技大学生命科学与技术学院;

湖南;

长沙;

410004;

浙江科技学院经济管理学院;

浙江;

杭州;

310023;

中南林业科技大学生命科学与技术学院;

湖南;

长沙;

410004;

中南林业科技大学生命科学与技术学院;

湖南;

长沙;

410004;

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正文语种 chi
中图分类昆虫生物化学;
关键词
昆虫资源; 马尾松毛虫; 壳聚糖; 脱乙酰度;

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