马铃薯还原糖含量测定方法的比较研究

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• 来源
  《安徽农业科学》 |2006年第19期|4821-4823|共3页
• 作者

  崔辉梅; 石国亮; 安君和;

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• 作者单位

  石河子大学农学院园艺系;

  新疆;

  石河子;

  832003;

  石河子大学农学院农学系;

  新疆;

  石河子;

  832003;

  石河子大学农学院园艺系;

  新疆;

  石河子;

  832003;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 农作物;
• 关键词

  马铃薯; 还原糖; 比色法; 3;