荷斯坦奶牛牛乳中营养成分的相关及回归分析

韩立强; 郭豫杰; 杨国宇; 王月影; 朱河水

首页> 中文期刊> 《安徽农业科学》 >荷斯坦奶牛牛乳中营养成分的相关及回归分析

荷斯坦奶牛牛乳中营养成分的相关及回归分析

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

采集河南省郑州市3个牛场荷斯坦奶牛的生鲜牛乳,检测了多项成分的含量,分析了各成分之间的相关性,并对全脂乳固体和乳脂之间及脱脂乳固体与密度之间进行了回归分析.结果表明:全脂乳固体与乳脂含量呈极显著的正相关;脱脂乳固体含量与密度呈极显著的正相关;密度则主要与蛋白、乳糖的含量相关而与乳脂含量无相关性,回归方程分别为:y(全脂乳固体含量)=8.006+1.107 x(脂肪含量),y(脱脂乳固体含量)=-195.638+197.792x(密度).

著录项

来源
《安徽农业科学》 |2006年第20期|52725288|共2页
作者
韩立强; 郭豫杰; 杨国宇; 王月影; 朱河水;
展开▼
作者单位

河南农业大学牧医工程学院;

河南;

郑州;

450002;

河南农业大学牧医工程学院;

河南;

郑州;

450002;

河南农业大学牧医工程学院;

河南;

郑州;

450002;

河南农业大学牧医工程学院;

河南;

郑州;

450002;

河南农业大学牧医工程学院;

河南;

郑州;

450002;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类乳用;
关键词
牛乳; 相关分析; 回归分析;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 北京地区不同泌乳水平中国荷斯坦奶牛乳成分模型建立及相关性分析 [J] . 吴富鑫 ,童津津 ,张华 . 动物营养学报 . 2020,第007期
2. 中国北方荷斯坦奶牛乳成分及相关指标的季节性与胎次变化规律研究 [J] . 熊本海 ,易渺 ,杨琴 . 畜牧兽医学报 . 2013,第001期
3. 荷斯坦奶牛乳房性状与胎次的相关性分析 [J] . 王岩 ,程郁昕 ,何维 . 安徽科技学院学报 . 2005,第002期
4. 西宁奶牛场荷斯坦奶牛乳脂率测定 [J] . 张历新 ,王应安 ,宋维文 . 青海畜牧兽医杂志 . 2000,第006期
5. 奶牛乳房炎风险评估体系在中国荷斯坦牛群中的应用及优化 [J] . 李文龙 ,赵婷婷 ,达日格日乐 . 中国畜牧杂志 . 2021,第010期
6. 中国荷斯坦奶牛乳房炎中TLR4/NF-κB信号通路相关基因的表达 [C] . 吴洁 ,李莲 ,孙宇 . 中国畜牧兽医学会养牛学分会第八届全国会员代表大会暨2015年学术研讨会 . 2015
7. 荷斯坦奶牛乳尿素氮与生产性能、环境温度的相关性研究 [A] . 释凯 . 2018

荷斯坦奶牛牛乳中营养成分的相关及回归分析

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅