论我国食品安全可追溯制度的构建

白慧林; 李晓菲

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论我国食品安全可追溯制度的构建

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食品安全可追溯制度是实现食品安全监管的重要手段.介绍了构建该制度的必要性,分析了该制度在立法和实践中存在的问题,即法律法规缺失、企业参与度不足、制度覆盖范围较窄、配套体系尚未建立.针对推进我国食品安全可追溯制度的建立与完善等问题,提出明确责任主体、强化政府监管职责、激励企业积极参与、加快相关配套体系建立的建议.

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来源
《北京工商大学学报（自然科学版）》 |2013年第5期|79-82|共4页
作者
白慧林; 李晓菲;
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作者单位

北京工商大学法学院,北京 100048;

北京工商大学法学院,北京 100048;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品安全与卫生;学习、研究;
关键词
食品安全; 可追溯制度; 政府监管;

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