山药枸杞复合饮料的研制

著录项

• 来源
  《中南林业科技大学学报》 |2008年第5期|93-96107|共5页
• 作者

  龚吉军; 李忠海; 钟海雁; 白婕;

  展开▼
• 作者单位

  中南林业科技大学食品科学与工程学院;

  湖南;

  长沙;

  410004;

  中南林业科技大学食品科学与工程学院;

  湖南;

  长沙;

  410004;

  中南林业科技大学食品科学与工程学院;

  湖南;

  长沙;

  410004;

  中南林业科技大学食品科学与工程学院;

  湖南;

  长沙;

  410004;

  展开▼
• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 功能饮料;
• 关键词

  食品科学; 山药; 枸杞; 复合饮料;