均匀设计优化水冬瓜果实油脂的提取工艺

著录项

• 来源
  《中国粮油学报》 |2009年第3期|75-78|共4页
• 作者

  杨朝福; 霍阿丽; 陆刚; 薛亚峰; 王俊儒;

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• 作者单位

  西北农林科技大学生命科学学院;

  杨凌;

  712100;

  西北农林科技大学生命科学学院;

  杨凌;

  712100;

  西北农林科技大学理学院;

  杨凌;

  712100;

  西北农林科技大学生命科学学院;

  杨凌;

  712100;

  西北农林科技大学理学院;

  杨凌;

  712100;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 有效成分的分离与提取;
• 关键词

  水冬瓜; 果实; 油脂; 超声提取; 均匀设计;