首页> 中文期刊> 《中药材》 >鱼鳔烫制方法的改进

鱼鳔烫制方法的改进

         

摘要

<正> 鱼鳔的烫制方法多是除去杂质,刷去灰屑,烤软或烘软后切成小块,经滑石粉或蛤粉烫制。炮制目的是宜入汤剂,易粉碎及去掉不良气味。这种方法既费工时,又浪费辅料等等。烫制品因受热不太均匀,质量也不一致。为此,近几年我们改用恒温干燥箱(电功率3~6千瓦)直接烘烤,现将其烫制方法、温度、程度介绍如下:

著录项

相似文献

  • 中文文献
  • 外文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号