硅藻土吸附梨果汁中棒曲霉素的动力学模型研究

陆宗燕; 魏万姣; 魏天福; 薛华丽

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硅藻土吸附梨果汁中棒曲霉素的动力学模型研究

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目的寻找一种有效去除梨果汁中棒曲霉素(patulin,PAT)的方法。方法以硅藻土作为吸附剂对梨果汁中棒曲霉素进行吸附,分析了吸附等温线,吸附热力学和动力学特征。结果在35℃下AG-3000#型硅藻土对梨果汁中棒曲霉素具有较好的吸附作用,最高吸附量为1066.152μg/g,最大吸附率为88.8%,且吸附为自发吸热过程。吸附等温线结果显示,棒曲霉素的吸附量随着棒曲霉素初始浓度的增大而增大;吸附热力学特征符合Langmiur吸附等温线模型。吸附动力学结果显示,硅藻土对梨果汁中棒曲霉素的吸附符合准二级速率方程模型。结论AG-3000#硅藻土适合梨果汁中棒曲霉素的吸附。

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来源
《食品安全质量检测学报》 |2020年第2期|462-467|共6页
作者
陆宗燕; 魏万姣; 魏天福; 薛华丽;
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作者单位

甘肃农业大学理学院;

西北大学化学与材料科学学院;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类果汁;吸附;
关键词
棒曲霉素; 硅藻土; 吸附; 梨果汁;

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