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赵慧芳; 朱泓; 吴文龙;
江苏省中国科学院植物研究所,南京 210014;
天然红色素果汁; 色价; 总花色苷含量; 花色苷降解指数;
机译:使用乳酸杆菌,链球菌和双歧杆菌果汁发酵蓝莓和黑莓汁:益生菌的生长,酚类代谢,体外抗氧化能力和感官评价
机译:石榴和蓝莓,黑莓或覆盆子制成的果汁的感官和理化特性
机译:蓝莓(疫苗Myrtillus L.)果汁,蔓越莓(丙啶宏糖尿病A.)果汁和青霉素调节神经元Sh-Sy5Y细胞中的氧化还原状态
机译:通过脉冲电场改善蓝莓水果的果汁和花青素化合物的提取
机译:酸樱桃营养保健品果汁的质量:果汁包装在由玻璃,PET和铝制成的柔性袋和瓶中的比较。
机译:一种从苹果汁的pH值估算盐含量的方法以及对果汁和整个苹果中矿物质含量的一些比较分析
机译:使用膜技术安装黑莓,番茄和naranjilla澄清果汁和浓缩澄清果汁生产设备的可行性研究
机译:加工业投资使中国苹果进入果汁出口。经济研究局的报告
机译:防止果汁饮料产品中分离的方法以及含有果汁饮料产品的产品
机译:苹果饮料产品形式的婴儿营养补充品,包括天然苹果汁,橙汁,香蕉果肉,葡萄,黑加仑和覆盆子的果汁混合物,胡萝卜汁和/或果汁
机译:火星夫人的天然混合物:香蕉浆果,蓝莓浆果,樱桃猕猴桃,生姜水果,无糖浆果,松果和覆盆子浆果,一种家庭传统的秘密方法和配方是冷冻提取的新鲜食品的独特组合含有天然活性酶,纤维,维生素,矿物质和微量矿物质的原果汁
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