海参酶解液对斑马鱼糖尿病并发抑郁样行为的改善作用

李亚娟; 王佳佳; 张才; 杨隆恩; 古敏晴; 唐海婷; 宋采

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[目的]探究海参酶解液对高糖高脂所致的斑马鱼抑郁样行为的改善作用.[方法]将斑马鱼随机分为对照组、模型组各1组,和海参酶解液高剂量(1.0 mL/L)治疗组、低剂量(0.5 mL/L)治疗组各1组.每天利用高浓度葡萄糖(质量分数2％)系统浸泡及高胆固醇(质量分数10％)饲料饲喂诱导斑马鱼高糖高脂模型,高低浓度海参酶解液浸泡治疗.14d后进行新鱼缸潜水行为实验,取鱼体匀浆进行组织各生化指标的检测,包括葡萄糖(Glucose,Glu)、总胆固醇(Total cholesterol,TC)、皮质醇(Cortisol,Cor)浓度.[结果]新鱼缸行为实验中,与对照组相比较,模型组斑马鱼的行为学实验都有明显差异,其中焦虑型行为潜伏期、冻结次数和冻结时间等抑郁型行为增加,探究型行为顶部转移和顶部时间减少,而1.0 mL/L高剂量海参酶解液可以逆转这些变化.模型组葡萄糖、总胆固醇、皮质醇浓度相比对照组显著升高,而给予海参酶解液治疗后,高剂量治疗组对模型组的葡萄糖、总胆固醇及皮质醇浓度均有显著降低的作用.[结论]海参酶解液可以通过改善高糖高脂诱导的糖尿病模型中糖脂水平来改善抑郁样行为和应激激素.

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来源
《广东海洋大学学报》 |2019年第1期|84-89|共6页
作者
李亚娟; 王佳佳; 张才; 杨隆恩; 古敏晴; 唐海婷; 宋采;
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作者单位

广东海洋大学食品科技学院,广东湛江524088;

广东海洋大学深圳研究院,广东深圳518120;

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正文语种 chi
中图分类食品营养学;
关键词
海参酶解液; 高糖高脂; 糖尿病; 抑郁样行为;

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