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一份关于鲜牛乳掺假及农药残留的调查报告

         

摘要

随机采取22份生鲜乳进行部分掺假成份及农药残留(DDT,硝酸盐)进行检验,检出掺碱乳8份,掺米汤乳1份,掺豆浆乳4份,但没有发现DDT、硝酸盐的残留.

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