糙米超声波雾化调质工艺参数的研究

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• 来源
  《河南工业大学学报（自然科学版）》 |2003年第3期|10-12,28|共4页
• 作者

  安红周; 朱永义; 李风亮; 韦梅生;

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• 作者单位

  江南大学,食品学院,江苏,无锡,214036;

  郑州工程学院,河南,郑州,450052;

  郑州工程学院,河南,郑州,450052;

  郑州工程学院,河南,郑州,450052;

  郑州工程学院,河南,郑州,450052;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 碾米工业;
• 关键词

  糙米; 超声波雾化; 调质;