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国内民宿业服务质量评价研究

         

摘要

服务质量管理水平是衡量住宿行业发展成熟度的重要指标.通过收集携程网上关于民宿的在线评论信息,运用内容分析法抽取消费者对民宿服务质量的关注点,建立民宿服务质量评价指标体系.研究发现:消费者对民宿总体服务质量评价较好;个人休憩空间成为最受关注的硬件设施;在环境因素上注重民宿的设计风格;情感服务是民宿最吸引顾客的核心因素.通过东西部两个城市民宿服务质量评价的对比分析,发现不同地区顾客关注度与满意度有所差异,丽江民宿的服务质量评价整体优于杭州.

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