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犊牛开食料的研制及其犊牛瘤胃发育的研究(2)

         

摘要

本研究将黑白花犊牛分为早期断奶组(试验组)和常规断奶组(对照组),对反刍胃形态,结构生理机能的发育等进行了研究。试验结果表明,在8周龄前第1胃内液 VFA 浓度,试验组均高于对照组,3、4、5、6周龄时,组间差异显著(p<0.05),8周龄以后,对照组则高于试验组。2组牛第1胃液 pH 值的变化与 VFA 浓度的变化规律基本一致。第一胃液 NH 3—浓度2组牛在2周龄时最高,以后均有下降趋势,但试验组低于对照组。43d 龄时各个胃组织重量和容积,试验组均高于对照组,其中第1,2胃容积和第4胃容积均差异显著(p<0.05)。同时第1胃粘膜组织重的比例、粘膜乳头长度和密度以及1、2胃组织重与体重的比例也均优于对照组,组间差异显著(p<0.05)。92d 龄时各个胃组织重量和容积,试验组均高于对照组,其中第1、2胃组织重量和4个胃组织重量均有显著差异(p<0.05)。瘤胃粘膜乳头发育等主要指标均优于对照组,并多数指标已接近成年牛水平。

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