L-苹果酸中富马酸钙与苹果酸钙溶解动力学

胡永红; 陈武领; 欧阳平凯

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L-苹果酸中富马酸钙与苹果酸钙溶解动力学

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摘要

采用反应分离耦合技术以富马酸钙为底物生产Ｌ－苹果酸是目前该产品生产的最佳方式，因此，研究该工艺过程中底物富马酸钙与产物苹果酸钙的溶解行为显得十分重要。详细考察了底物富马酸钙、产物苹果酸钙的溶解过程，讨论了温度、ｐＨ对溶解过程的影响，得出不同温度下溶解的Ｃ－ｔ曲线及动力学方程，结果如下。底物富马酸钙溶解动力学方程：４０℃：ｄＣ／ｄｔ＝２．７６１×１０－２（０．０９１２６－Ｃ）０．５６８２２０℃：ｄＣ／ｄｔ＝２．８７８×１０－３（０．０７５２２－Ｃ）０．２６７９产物苹果酸钙溶解动力学方程：４０℃：ｄＣ／ｄｔ＝４．０４１×１０－３（０．０６７５２－Ｃ）０．４０７１２０℃：ｄＣ／ｄｔ＝９．０９６×１０－３（０．０５１９５－Ｃ）０．

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来源
《南京工业大学学报（自然科学版）》 |1999年第3期|35-38|共4页
作者
胡永红; 陈武领; 欧阳平凯;
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作者单位

南京化工大学制药与生命科学学院;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 TQ921.7;
关键词
富马酸钙; 苹果酸钙; 溶解过程; 苹果酸; 发酵; 底物;

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