杏仁油对实验性高血脂大鼠抗氧化作用的研究

贾凌云; 侯天德; 张继; 程昉; 张建萍

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杏仁油对实验性高血脂大鼠抗氧化作用的研究

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探讨了野生山杏杏仁油对高血脂大鼠肝、心、肾组织抗氧化活性的作用.杏仁油用超临界法提取,经进一步分离纯化后,喂灌高血脂大鼠1个月,分别测定心、肝、肾组织超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量.结果表明,杏仁油可不同程度提高高血脂大鼠肝、心、肾SOD的活性(P<0.05或P<0.01),降低由高血脂引起的组织MDA含量增高效应(P<0.05或P<0.01),说明野山杏杏仁油对高血脂大鼠的肝、心、肾具有抗氧化保护作用.

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来源
《西北师范大学学报（自然科学版）》|2008年第2期|92-9498|共4页
作者
贾凌云; 侯天德; 张继; 程昉; 张建萍;
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作者单位

西北师范大学,生命科学学院,甘肃,兰州,730070;

西北师范大学,生命科学学院,甘肃,兰州,730070;

西北师范大学,生命科学学院,甘肃,兰州,730070;

西北师范大学,生命科学学院,甘肃,兰州,730070;

西北师范大学,生命科学学院,甘肃,兰州,730070;

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正文语种 chi
中图分类 Q593.1;
关键词
杏仁油; 抗氧化作用; 超氧化物歧化酶; 丙二醛; 高血脂;

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