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哪些疾病适用低蛋白饮食？饮食原则是什么？

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答：低蛋白饮食适用于限制蛋白质摄人者，如急性肾炎、尿毒症、肝性昏迷等病人。饮食原则是多补充蔬菜和含糖高的食物，维持正常热量，每日饮食中的蛋白质不超过30-40g（成人）。

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来源
《护士进修杂志》 |2013年第11期|964-964|共1页
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正文语种 chi
中图分类肾功能衰竭;
关键词
低蛋白饮食; 饮食原则; 限制蛋白质; 疾病; 急性肾炎; 肝性昏迷; 尿毒症;

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