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产甘油三油酸酯的薏苡内生真菌Gibberella moniliformis AH13发酵培养基的筛选

         

摘要

薏苡(Coix lacryma-jobi Linn.)为禾本科(Poaceae)薏苡属(Coix Linn.)1年生草本植物,其干燥成熟种仁为薏苡仁,药食兼用;薏苡仁中粗蛋白含量13%~14%,脂类含量2%~8%,且富含薏苡仁酯。

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