生长抑素对高脂日粮诱导小鼠肥胖和氧化应激的影响

李武; 施用晖; 崔珏; 肖瀛; 乐国伟

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生长抑素对高脂日粮诱导小鼠肥胖和氧化应激的影响

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用高脂(w为21.5%)的日粮饲喂C57BL/6小鼠28 d,筛选肥胖动物,进行10 d腹腔注射生长抑素(Somatostatin,SS)类似物奥曲肽(Octreotide,OCT)和SS拮抗剂环生长抑素(Cyclosomatostatin,CSS)干预试验,测定动物灌胃油脂后血浆SS、胰岛素水平、糖代谢指标、脂代谢指标和消化系统活性氧(ROS)生成与抗氧化指标,以探讨SS在高脂日粮诱导动物肥胖和氧化应激产生过程中的作用.结果显示,高脂日粮诱导肥胖动物出现糖、脂代谢紊乱,SS水平降低,灌胃油脂后消化系统ROS水平升高,机体氧化应激;注射OCT可以降低肥胖动物灌胃油脂后ROS水平,改善上述指标;注射CSS引起正常日粮组灌胃油脂后ROS水平升高,抗氧化能力降低,体质量增加.结果表明,SS在高脂日粮诱导的动物肥胖和氧化应激产生过程中起着重要的作用.

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来源
《华南农业大学学报》 |2010年第3期|76-80|共5页
作者
李武; 施用晖; 崔珏; 肖瀛; 乐国伟;
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作者单位

江南大学;

食品学院;

江苏无锡214122;

江南大学;

食品学院;

江苏无锡214122;

江南大学;

食品科学与技术国家重点试验宣;

江苏无锡214122;

江南大学;

食品学院;

江苏无锡214122;

江南大学;

食品学院;

江苏无锡214122;

江南大学;

食品学院;

江苏无锡214122;

江南大学;

食品科学与技术国家重点试验宣;

江苏无锡214122;

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正文语种 chi
中图分类新陈代谢与营养;
关键词
生长抑素; 活性氧; 肥胖; 氧化应激;

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