高职《酒店礼仪》课程设计及对学生素质的影响

张文

首页> 中文期刊> 《职教论坛》 >高职《酒店礼仪》课程设计及对学生素质的影响

高职《酒店礼仪》课程设计及对学生素质的影响

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

酒店礼仪是培养酒店服务与管理专业复合性、实用性、高技能、高素质人才的必修课,是高职高专酒店管理专业核心课程.酒店礼仪是酒店从业人员必备的基本能力、素质与职业道德.从课程定位、课程目标、课程设计理念和思路、课程内容等多方面探讨以职业能力为主导,以素质教育为核心的酒店礼仪核心课程建设,研究其对整体学生素质的影响.

著录项

来源
《职教论坛》 |2010年第20期|54-56|共3页
作者
张文;
展开▼
作者单位

南华工商学院;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类教学理论、教学法;
关键词
高职高专; 酒店管理; 酒店礼仪; 核心课程; 课程设计; 学生素质;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 礼仪文化对高职旅游专业学生素质培养的价值研究 [J] . 刘菲 . 天津商务职业学院学报 . 2014,第006期
2. 礼仪文化对高职旅游专业学生素质培养的价值研究 [J] . 刘菲 . 天津市财贸管理干部学院学报 . 2014,第006期
3. 谈高职公关礼仪教育与学生素质教育 [J] . 韦维 . 中国林业教育 . 2004,第004期
4. 基于岗位核心能力的高职市场营销专业“商务礼仪”课程设计 [J] . 萧琳 . 教育与职业 . 2013,第036期
5. 基于职业形象系统化的高职《旅游交际礼仪》课程设计与实践 [J] . 彭蝶飞 . 职教论坛 . 2011,第009期
6. 礼仪教育:为农村学生素质品位拔节 [C] . 丛滋芬 . 2011“全国中小学校长论坛”暨全国基础教育协作体交流会 . 2011
7. 高职院校公关礼仪类专业舞蹈课程教学的现状与实施对策——以福建省高职院校公关礼仪类专业舞蹈课程教学现状为个案调查 [A] . 郑晓星 . 2008

高职《酒店礼仪》课程设计及对学生素质的影响

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅