用丝状真菌处理酒精和啤酒废水生产单细胞蛋白

丰慧根

首页> 中文期刊> 《新乡医学院学报》 >用丝状真菌处理酒精和啤酒废水生产单细胞蛋白

用丝状真菌处理酒精和啤酒废水生产单细胞蛋白

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

研究目的选育能利用酒精和啤酒废水且蛋白质含量高的优良丝状真菌。研究背景酒精厂和啤酒厂废水是排放量大、污染严重的工业废水，用丝状真菌处理这类废水不但有较高的化学氧化值（COD）和生物氧化值（BOD）去除率，还可以获得大量饲用真菌蛋白，是综合利用、变废为宝的有效途径。研究方法采集酒厂、酒精厂和啤酒厂等排放废水附近的土样50个，在固体培养基上分离，将分离到的丝状真菌发酵培养，通过离心收集菌体，测定菌丝干重和蛋白质含量，并测定上清液的COD值。结果选育出两株处理酒精和啤酒废水性能较好的FusarlumBf－66和TrchodrmTh—27菌株，在废水中添加少量尿素、KH2PO4，PH值为5～7处理22～3o小时后，COD去除率达75％以上，菌体干重分别达15g／L和17g／L以上，两菌株蛋白质含量超过35％。结论所获菌丝安全可靠，其氨基酸齐全，配比合理，是理想的饲用真菌蛋白。

著录项

来源
《新乡医学院学报》 |1994年第1期|9-13|共5页
作者
丰慧根;
展开▼
作者单位

不详;

不详;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 X798.03;
关键词
丝状真菌; 酒精; 啤酒; 蛋白; 废水处理;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 处理啤酒洗糟废水同时生产单细胞蛋白 [J] . 张永明 ,俞俊棠 ,王建龙 . 环境科学 . 2000,第3期
2. 利用啤酒的洗糟废水及柠檬酸废水生产单细胞蛋白 [J] . 王运吉 ,原晓杰 . 大连轻工业学院学报 . 1995,第004期
3. SBR法处理啤酒废水DO对丝状菌污泥膨胀的影响 [J] . 赵屹坤 ,周利 ,李凌云 . 中国环保产业 . 2010,第009期
4. 丝状真菌在废水处理过程中的生物脱除作用 [J] . 陆涛 ,张其磊 ,姚善泾 . 高校化学工程学报 . 2016,第004期
5. 扣囊内孢霉处理米粉加工废水生产单细胞蛋白的研究 [J] . 王杰 ,余元善 ,吴晖 . 广东农业科学 . 2011,第003期
6. 利用糖蜜酒精废液生产单细胞蛋白中试研究 [C] . 孙达远 . 海南省首届科技论坛 . 2000
7. 酵母菌处理啤酒发酵废水同时生产单细胞蛋白的研究 [A] . 刘红霞 . 2005

用丝状真菌处理酒精和啤酒废水生产单细胞蛋白

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅