酱酒泥土味、土腥味、泥臭味来源分析及避免办法

机译：土臭味素是水果，蔬菜和水中的泥土味的来源：起源，对食物和水的影响以及去除技术的回顾

机译：2-甲基异冰片酚的体内和体外遗传毒性评估，水为泥土味和臭味的病因

机译：用腐烂成熟的葡萄酿造的葡萄酒中发现的一些蘑菇味和泥土味

机译：技术支持全球治理来源：全球钢铁工业和水泥行业“部门办法”采用过程的比较分析

机译：定量分析束腐烂（Botrytis cinerea）和白粉病（Erysiphe necator）引起的葡萄酒中臭味的变化

机译：危地马拉中部佩塔泥泥土瓦尔涂料和浆料的化学分析

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