方便面之父——安藤百福

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方便面之父——安藤百福

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日本日清公司董事长安藤百福在1958年8月推出世上第一块方便面。这位日籍华人原名吴百福,祖籍福建,1910年出生于台湾省台北县一个贫民家庭。1933年迫于生活去日本谋生,先在小面馆做帮工,后独立开店。他又办起加工水产品的日清公司,惨淡经营十多年,积累了经验,也积起一定资财。50年代起,日本经济起飞,人们“惜时如金”,吃面的顾客特别多,天天供不应求,有的人等不及,只得饿着肚子去上班。吴百福看在

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来源
《长寿》 |1995年第7期|P.51-51|共1页
作者
咏春;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类饮食调制技术及设备;
关键词
方便面; 安藤; 公司董事长; 经济起飞; 水产品; 台湾省; 方便面市场; 日本; 制作方法; 外国旅客;

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