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坚果类食品有预防冠心病危险的作用

         

摘要

Fraser GE 等对美国加州一组发生冠心病危险性影响的研究认为,食用坚果类每周≥5次者与食用少量坚果类者相比较,非致死性心肌梗塞危险性较小(相对危险性 RR0.49,95%CI 0.28~0.85),确定的致死性冠心病(RR 0.52,CI 0.36~0.76),所有死亡的

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